گوارگام (Guar Gum) یک پلیساکارید طبیعی است که از دانه گیاه گوار (Cyamopsis tetragonoloba) استخراج میشود. این ترکیب به دلیل خاصیت غلیظکنندگی بالا، پایداری در دماهای مختلف و توانایی تشکیل ژل، در صنایع غذایی، دارویی، آرایشی و حتی حفاری نفت و گاز بهطور گسترده مورد استفاده قرار میگیرد.
خلوص گوارگام نقش تعیینکنندهای در کیفیت عملکرد آن دارد. گوارگام ۹۹ درصد به معنای حداقل ناخالصی، ویسکوزیته بالا و پایداری شیمیایی عالی است. این سطح از خلوص سبب میشود محصول نهایی در فرآیندهای حساس، مانند تولید مواد غذایی رژیمی یا داروهای خوراکی، نتایج دقیق و یکنواختی ارائه دهد. ازاینرو، هنگام بررسی قیمت خرید گوارگام ۹۹ درصد باید به کیفیت و گرید صنعتی یا خوراکی آن توجه ویژه داشت.
گوارگام ۹۹ درصد پودری سفید تا مایل به کرم رنگ است و در آب بهراحتی حل میشود و محلولی با ویسکوزیته بالا ایجاد میکند. این پلیمر از واحدهای گالاکتوز و مانوژ تشکیل شده و در دستهی گالاکتومانانها قرار دارد.
از ویژگیهای بارز این ترکیب میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
این خصوصیات باعث میشود گوارگام ۹۹ درصد در صنایع پیشرفته به عنوان جایگزین ترکیبات سنتزی مورد توجه قرار گیرد.
قیمت گوارگام به عوامل متعددی بستگی دارد و در بازار جهانی نیز همواره متغیر است. شناخت این عوامل به خریداران کمک میکند تا انتخابی آگاهانهتر و مقرونبهصرفهتر داشته باشند.
خلوص و گرید محصول
مهمترین عامل در تعیین قیمت خرید گوارگام ۹۹ درصد، سطح خلوص آن است. گرید خوراکی و دارویی معمولاً گرانتر از گرید صنعتی است، زیرا فرایند تصفیه و کنترل کیفیت دقیقتری دارند. گوارگام ۹۹ درصد خوراکی باید فاقد هرگونه آلودگی میکروبی، فلزات سنگین و ترکیبات نامحلول باشد.
کشور تولیدکننده و برند
بیشترین حجم تولید گوارگام در کشور هند انجام میشود. برندهای معتبر هندی مانند "Vikas", "Agro Gums" و "Altrafine" محصولات باکیفیت و گواهیهای بینالمللی ارائه میدهند. گوارگامهای تولید داخلی نیز با پیشرفت فناوری استخراج در سالهای اخیر، توان رقابت با نمونههای وارداتی را پیدا کردهاند، اما تفاوت برند و کشور مبدأ در قیمت نهایی تأثیرگذار است.
نوسانات نرخ ارز و هزینه حمل
از آنجا که بخش عمدهای از گوارگام مصرفی کشور وارداتی است، نرخ ارز بهطور مستقیم بر قیمت آن اثر دارد. همچنین نوع بستهبندی، هزینه حملونقل و انبارداری در تعیین قیمت نهایی نقش دارند.
حجم خرید و شرایط قرارداد
خرید عمده گوارگام معمولاً شامل تخفیفهای حجمی میشود. خریداران صنعتی با عقد قراردادهای سالانه یا نیمسالانه میتوانند از ثبات قیمت و تأمین مداوم بهرهمند شوند. فروشگاههای معتبر معمولاً برای مشتریان دائمی شرایط ویژهای در نظر میگیرند.
صنایع غذایی
در صنایع غذایی، گوارگام ۹۹ درصد به عنوان غلیظکننده، پایدارکننده و امولسیفایر استفاده میشود. در تولید بستنی، سسها، سوپهای آماده و نوشیدنیهای فیبردار، باعث بهبود بافت، جلوگیری از تهنشینی و افزایش ماندگاری میشود.
داروسازی و بهداشت
در داروسازی، از گوارگام خالص به عنوان عامل ژلکننده در قرصهای آهستهرهش، سوسپانسیونها و محصولات مراقبت پوستی استفاده میشود. پایداری فیزیکوشیمیایی بالا و غیرسمی بودن، آن را به گزینهای ایدهآل برای فرمولاسیون دارویی تبدیل کرده است.
حفاری نفت و گاز
در صنعت نفت، گوارگام به عنوان افزودنی به سیالات حفاری استفاده میشود تا ویسکوزیته محلول افزایش یافته و حمل برادهها در لوله حفاری بهبود یابد. گوارگام با خلوص ۹۹ درصد عملکردی مطمئنتر و پایدارتری نسبت به انواع صنعتی با خلوص پایینتر ارائه میدهد.
در زمان خرید آنلاین گوارگام ۹۹ درصد، توجه به چند نکته کلیدی میتواند از بروز مشکلات احتمالی جلوگیری کند:
بهار عاطفی
درج آگهی های رایگان یکی از موثر ترین روش های تبلیغاتی در اینترنتی است که این روش به شما کمک می کند تا کسب و کار خود را به صورت گسترده تر تبلیغ کنید.
