توضیحات محصول
پپتون ماهی F21 از ماهی تازه و طی مراحل “فعالیت آنزیمی کنترلشده، فیلتراسیون دقیق، تغلیظ تحت خلاء و خشککردن پاششی” در کارخانه تولید میشود. این محصول به رشد طیف وسیعی از میکروارگانیسمها برای صنایع پزشکی کمک میکند.
ویژگیهای فنی
- نیتروژن کل (TN): حداقل ۱۴.۸٪
- خواص فیزیکی: پودری به رنگ سفید مایل به زرد، به راحتی در آب حل میشود، به راحتی رطوبت جذب میکند و در نتیجه دارای عملکرد چسبندگی بالایی است.
کاربردها
این محصول سرشار از مواد مغذی مورد نیاز برای متابولیسم باکتریایی است. منبع نیتروژن آلی در محیطهای کشت برای:
- میکروبیولوژی تحلیلی
- تخمیر صنعتی (مانند: برای تولید داروهای آنتیبیوتیک و غیره)
بستهبندی و نگهداری
در درامهای کاغذی یا کارتنها، با آستر پلیاتیلن داخلی جداگانه بستهبندی میشود. این محصول جاذب رطوبت است و باید در مکانی خنک و خشک و دور از گرما و رطوبت نگهداری شود.
مستندات و قابلیتها
گواهی آنالیز (Certificate of Analysis) برای هر محموله ارائه میشود. نتایج آزمایشگاهی نشان میدهد که این محصول میتواند رشد بسیاری از انواع میکروارگانیسمها از جمله باکتریهای لاکتیک اسید را به خوبی تقویت کند.
این محصول میتواند به عنوان جایگزینی برای مواد اولیه پایه مشتق شده از گاو و همچنین جایگزین پپتون سویا استفاده شود. توجه: این نتایج ممکن است به دلیل شرایط آزمایشگاهی یا تفاوت در گونهها، جنسها و سویههای میکروبی متفاوت باشد.


نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.