با افزایش محبوبیت قهوه و مخصوصا اسپرسو، تقاضا برای دستگاه‌های اسپرسوساز نیز به طرز چشمگیری افزایش یافته است؛ اما قبل از خرید، مهم است که با انواع مختلف اسپرسوسازها آشنا شوید تا بتوانید دستگاه مناسب خود را انتخاب کنید. در این مقاله، به بررسی تفاوت‌های اسپرسوساز خانگی و صنعتی خواهیم پرداخت و ویژگی‌های هر کدام را بررسی می‌کنیم.
اسپرسوساز خانگی
اسپرسوسازهای خانگی به دلیل طراحی مناسب برای استفاده شخصی، معمولا توان موتوری کمتری دارند. این دستگاه‌ها برای تولید کمتر از ۱۰ فنجان قهوه در روز طراحی شده‌اند. هرچند که اسپرسوساز خانگی می‌تواند بیشتر از این مقدار نوشیدنی قهوه تولید کند، اما در این صورت، فشار زیادی به موتور و قطعات آن وارد می‌شود و می‌تواند منجر به کاهش عمر دستگاه شود.
بدنه‌ی اسپرسوساز خانگی بسیار ظریف و سبک است. این دستگاه از اجزای اساسی مانند پمپ قدرتمند، دیگ بخار با ظرفیت بالا و پرتافیلترهای استاندارد تشکیل شده است؛ همچنین مصرف انرژی در این دستگاه بسیار کمتر از مدل‌های صنعتی است که باعث می‌شود استفاده از آن در خانه مقرون به صرفه باشد.
اسپرسوساز نیمه صنعتی
اسپرسوسازهای نیمه صنعتی نسبت به مدل‌های خانگی توان موتوری بیشتری دارند و می‌توانند در محل کار یا حتی کافی‌شاپ‌های کوچک مورد استفاده قرار گیرند. این دستگاه‌ها با ظرفیت تولید ۱۰ تا ۲۰ فنجان اسپرسو در روز، برای پاسخگویی به نیازهای پرترافیک کافی‌شاپ‌ها و رستوران‌ها طراحی شده‌اند.
استفاده از اسپرسوساز نیمه صنعتی نیاز به مهارت دارد و به کاربر این امکان را می‌دهد که قهوه‌ای مشابه با کافی‌شاپ‌های حرفه‌ای تهیه کند؛ همچنین این دستگاه‌ها ظاهری شبیه به مدل‌های خانگی دارند و فضای کمی را اشغال می‌کنند، در حالی که قدرت موتور آن‌ها تقریبا با دستگاه‌های صنعتی برابری می‌کند.
اسپرسوساز صنعتی
اسپرسوساز صنعتی، دستگاهی قدرتمند و تخصصی است که برای پاسخگویی به نیازهای بالای محیط‌های پرتردد مانند کافی‌شاپ‌ها و رستوران‌ها طراحی شده است. این دستگاه می‌تواند بیش از ۲۰ فنجان اسپرسو در روز تولید کند و به دلیل داشتن هدگروپ، سرعت تهیه اسپرسو نیز افزایش می‌یابد.
این دستگاه صنعتی با قدرت و سرعت فوق‌العاده خود، به‌راحتی از پس حجم بالای سفارشات برآمده و زمان انتظار مشتریان را به حداقل می‌رساند. برخی از مدل‌های صنعتی حتی دارای پنل کنترل لمسی و تنظیمات دقیق دمای آب و بخار هستند که می‌توانند انواع مختلف نوشیدنی قهوه را تولید کنند.
مقایسه قابلیت‌ها
میزان ظرفیت یکی از تفاوت‌های کلیدی بین اسپرسوساز صنعتی و خانگی است. اسپرسوساز صنعتی قادر است حجم بالایی از قهوه را در مدت زمان کوتاه تولید کند و برای مکان‌هایی با ترافیک بالا بسیار مناسب است. به عنوان مثال، در هر کافی‌شاپ روزانه بیش از ۱۰۰ فنجان قهوه درست می‌شود و به همین دلیل، استفاده از مدل‌های صنعتی (که ظرفیت بالایی دارند) ضروری است.
اسپرسوسازهای صنعتی دارای آب جوش و نازل بخار به‌صورت جداگانه هستند؛ در حالی که اسپرسوساز خانگی این ویژگی را ندارد. این تفاوت‌ها نشان می‌دهد که استفاده از اسپرسوساز خانگی در محیط‌های صنعتی غیرممکن است و می‌تواند به روند کسب و کار آسیب بزند. فرقی نمی‌کند به دنبال خرید کدام اسپرسوساز هستید، با امکان خرید قهوه ساز قسطی می‌توانید به آسانی و با پرداخت قسطی، اسپرسوساز مورد نظر خود را خریداری کنید.
نگهداری و تعمیرات
همانند سایر وسایل برقی، اسپرسوسازها نیز نیاز به مراقبت و نگهداری دارند. اسپرسوساز صنعتی به دلیل استفاده در محیط‌های پرتقاضا، نیاز به مراقبت و نگهداری بیشتری داشته و باید به‌صورت مرتب و منظم تمیز شوند. در مقابل، اسپرسوساز خانگی نیاز به مراقبت کمتری دارد و به‌ندرت به تعمیرات جدی نیاز پیدا می‌کند.
جمع‌بندی
با توجه به تمام ویژگی‌ها و تفاوت‌های موجود، انتخاب نوع مناسب اسپرسوساز بستگی به نیاز شما دارد. اگر قصد دارید دستگاهی برای استفاده خانگی داشته باشید، اسپرسوساز خانگی گزینه‌ای مناسب خواهد بود. اما اگر در نظر دارید که قهوه‌ای با کیفیت عالی در یک کافی‌شاپ یا محل کار تولید کنید، انتخاب اسپرسوساز صنعتی بسیار حیاتی است.
در نهایت، اگر به فکر خرید یک اسپرسوساز باکیفیت هستید، می‌توانید به راحتی خرید قهوه ساز قسطی و خرید قسطی کالا را از فروشگاه‌های معتبر بررسی کنید و دستگاهی را که متناسب با نیازهایتان است، انتخاب کنید. این انتخاب می‌تواند به شما کمک کند تا از لذت نوشیدن قهوه باکیفیت در خانه یا محل کار خود بهره‌مند شوید.
